武夷山市武夷蛇类研究所蛇价值研究 → 养殖菜蛇市场前景与效益分析
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2008-7-5 11:09:55

蛇全身是宝,蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为农民朋友和下岗职工脱贫致富的一条好门路。但国家为了保护稀有的野生动物,维护自然界的生态平衡,颁布实施了《野生动物保护法》。把蕲蛇、眼镜工蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围。同时,全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大,许多养殖者由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象。因此,养蛇专家告诫:菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类,其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下,菜蛇必定走俏市场、成为上述蛇种的替代品,其销量之大、前景之广、效益之高是可以预见的,加之菜蛇都是无毒或低毒品种,它们性情温顺、食性广、抗寒和抗病能力强、繁殖率高、幼蛇成长迅速,不会给养殖者带来意外人身伤害由此可见,养殖菜蛇是避免步入误区、迈向成功的关键,它既保护了稀有蛇类,满足了市场需求,又给养殖者带来厂高效与成功。

 

    一、效益分析

 

    成功的行家里手说;养好一条蛇,胜养一群鸡。养菜蛇获利的途径有三条。一是目前菜蛇种苗比较缺乏,养种蛇,售种苗无疑利润最高。二是养殖商品菜蛇可四季出售,冬季蛇价较高亦能卖个好价钱。三是边养边加工蛇产品,如泡制蛇酒、加工蛇干和蛇皮,亦是增值的好思路。养殖菜蛇的效益分析:以一条母蛇计算,年繁殖十多条,多者达近二十条,若以小蛇苗出售,每条价约310元。如果把繁殖的小蛇养一年,可获蛇肉2-5公斤以上,以市场最低价销售,可获毛利80-200元左右,扣除饲料(310)、药物(2-5)、工资、场地租金等多项开支费用40~100元,仍剩余40-100元,其效益仍是养鸡的好几倍。

 

    二、养殖技术要点

 

    l、选择蛇场蛇场宜建在向阳、通风、地势较高且有自然坡度、靠近池塘水边的地方,如数量较少可利用闲房和庭院。

 

    2、宜从青年蛇养起初养者从青年蛇养起较合适,因它在长势、抗病、吃食、适应新环境方面均好于小蛇苗,并且养不久即可繁殖,有利于回笼资金。

 

    3、巧选蛇种应选体表光亮、肌肉丰满、伸缩快而有力的蛇作种。入场前要对种蛇进行“药浴”,严防病菌入场,“药俗”可用硼酸、新洁尔灭、高锰酸钾等消毒液稀释后浸泡蛇体25分种。

 

    4、投食宜在傍晚投喂前要用清水将饵料洗净,如投喂鼠类应用敌百虫驱杀寄生虫后再投喂,慎防寄生虫在蛇体内寄生。在蛇的吃食高峰期每57天投喂一次,以蛙、鸡雏、蛋类为主。

 

    5、保持蛇场卫生及时清除蛇粪便及残食,勤换饮水,蛇场每10~15天消毒一次,发现蛇蜕后要拣出并抖尽泥沙,以备出售。

 

    6、繁殖期管理每年的6-8月为蛇的繁殖期,应及时收集蛇卵,减少对蛇的惊扰和观望次数,搞好蛇场的绿化和降温,对产完卵的母蛇要给予新鲜可口饵料,促其身体尽快恢复。

 

    7、孵卵与喂养幼蛇蛇卵应进行人工孵化,自然温度下约需45-55天便可孵出幼蛇。幼蛇需单独喂养并于出壳的15天后投以小的饵料,此期间切忌与大蛇混养,以免大蛇吞吃小蛇。

 

    8、冬眠管理冬眠前宜将蛇分等级,将身体状况差的蛇适时出售。冬眠期要严防和驱赶天敌,如黄鼠狼、刺猬等,定期检查入眠蛇,发现对蛇不利的情况应及时采取措施。

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